Titre du livre: Les petits en-cas de Monsieur Matcha, tome 1
Auteur: Inconnu
Les petits en-cas de Monsieur Matcha, tome 1 est un livre de cuisine qui propose une sélection de recettes à base de matcha, une poudre de thé vert japonaise. L’auteur de ce livre reste inconnu, ce qui est dommage car j’aurais aimé en savoir plus sur son expertise et son expérience avec le matcha.
Le livre est divisé en plusieurs chapitres, chacun correspondant à un type de recette: desserts, boissons, petits-déjeuners, etc. J’ai trouvé cette organisation très pratique car elle facilite la recherche de recettes spécifiques en fonction de mes envies et besoins.
Les recettes sont clairement expliquées et accompagnées de belles photos qui donnent envie de les réaliser. J’ai particulièrement apprécié le fait que les ingrédients utilisés sont facilement disponibles dans les supermarchés, ce qui rend les recettes accessibles à tous. De plus, l’auteur donne des conseils et astuces pour réussir les recettes, ce qui est très appréciable pour les débutants en cuisine, comme moi.
Une anecdote intéressante à propos de ce livre est que j’ai découvert le matcha grâce à lui. Avant de lire ce livre, je n’avais jamais entendu parler de cette poudre de thé vert. J’ai été intrigué par les recettes proposées et j’ai donc décidé de me procurer du matcha pour les réaliser. Depuis, je suis devenu un grand fan de cette poudre et j’ai même commencé à l’intégrer dans d’autres recettes.
Cependant, bien que j’apprécie les recettes et les explications claires, j’aurais aimé en savoir plus sur l’auteur et son expérience avec le matcha. Il aurait été intéressant d’avoir une introduction qui présente l’auteur, ses motivations pour écrire ce livre et son expertise en matière de matcha. Cela aurait ajouté une dimension personnelle au livre et aurait permis de mieux comprendre le choix des recettes proposées.
En conclusion, Les petits en-cas de Monsieur Matcha, tome 1 est un livre de cuisine intéressant pour les amateurs de matcha ou ceux qui souhaitent découvrir cette poudre de thé vert japonaise. Les recettes sont faciles à suivre et les ingrédients sont facilement trouvables. Cependant, l’absence d’informations sur l’auteur est un point négatif qui aurait pu être amélioré. Malgré cela, je recommande ce livre à tous les amateurs de cuisine et de thé qui souhaitent expérimenter de nouvelles saveurs.
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